About Us
店舗概要
| 所在地 | 〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東4-6-7 |
|---|---|
| TEL | 0985-29-1678 |
| 営業時間 |
18:00～22:30（L.O.21:30）
12:00～14:30（L.O.13:30） ※ランチ営業は土・日曜のみ |
| 定休日 | 月曜日 |
当店のこだわり
トスカーナ地方、シチリア島の「家庭の味」をお届け
当店が目指すのは、「毎日食べたい、家庭の味」。
オーナーシェフは、10年以上、トスカーナやシチリアのレストランで修行を積みましたが、イタリアでの生活が長くなるにつれて、だんだんシンプルなトマト料理だったり家庭料理だったりがやっぱり安らぐし、安心するということに気が付きました。
肩肘張らずに、まるで町の食堂に訪れたかのように楽しめる、郷土料理や家庭料理を中心としたお料理をご用意しています。
宮崎食材をふんだんに使用した“宮崎イタリアン”
宮崎は野菜がとてもおいしい地域です。
さらに畜産も盛んで、豚・鳥・牛も上質なものが手に入ります。そこで当店では、野菜を中心に地産地消にこだわり、地場のおいしさを伝えていきたいと考えています。
そんな宮崎の旬を詰め込んだのが、スペシャリテの「焼やさい」。
食べごろを迎える鮮やかな野菜たちが10～14種類ほど盛られています。
シンプルながら、素材のうま味をぐんっと引き出す華やかなひと皿です。
爽やかなサルサベルデソースでお楽しみください。
ゆったり食事が楽しめるイタリアを感じる空間
私たちは、お料理はもちろん、お店に来ることでイタリアを感じていただきたいと考えています。
当店の内装は、テラコッタの床、淡いイエローの壁紙など、イタリアの食堂を再現。
またドリンクも赤・白のイタリアワインをはじめ、イタリアンビールやイタリアのBIOジュースなどもご用意しています。
また店内はゆったりと食事を楽しまれる方が多く、のんびりとした心地よい雰囲気が漂っています。
ぜひキアーラベッラで、イタリアの風を感じてください。