0985-29-1678
Instagram
本場イタリアの家庭料理をもっと身近に
トスカーナ、シチリアの
マンマの味を届ける
宮崎イタリアン

10年以上イタリアで料理を学んだ
オーナーシェフ・FUMIが作る、宮崎イタリアン。
宮崎食材をたっぷり使った、“毎日食べたくなる”トスカーナ、
シチリアの家庭料理、郷土料理をご用意しています。
町の食堂に行くのと同じように、
気軽に訪れ、気張らず食事をお楽しみください。

本場仕込みの家庭料理
宮崎だから味わえるイタリアの味

本場・イタリアの
「毎日食べたい」家庭の味をお届け

当店が目指すのは、「毎日食べたい、家庭の味」。
トスカーナやシチリアのレストランで
修行を積んだシェフが、
毎日食べたくなる郷土料理や家庭料理をお届けします。

まるで町の食堂のように、
気軽に訪れ、肩肘張らずに食事をお楽しみください。

地産地消にこだわる
“宮崎イタリアン”

野菜を中心に地産地消にこだわり、
地場のおいしさを伝えていきたいと考えています。
素材の味を引き立てるシンプルな調理法で、
宮崎の旬の味を楽しむ、キアーラベッラならではの
“宮崎イタリアン”をお楽しみに。

イタリアを感じる空間

私たちは、お料理はもちろん、お店に来ることで
イタリアを感じていただきたいと考えています。
当店の内装は、イタリアの食堂を再現。
ゆったりと食事を楽しまれる方が多く、
のんびりとした心地よい雰囲気のなかで、
イタリアの風を感じてください。

オーナーシェフ FUMI
本場仕込みのイタリア料理で、
お客さまに“楽しみ”をお届けしたい

「あなたの思いがお皿にある。常に楽しみなさい。楽しみながら仕事をしなさい」。
これは、私がフィレンツェで修行をしていたころ、
当時お世話になっていた女性シェフから言われた言葉です。
シェフが楽しんで作った料理には、その思いがのり、お客さまも楽しくなる。
その言葉を忘れず、毎日楽しみながらレストランを営んでいます。
本場仕込みのイタリアの家庭料理をぜひ、キアーラベッラでお楽しみください。

Instagram

  • Chiara Bella
  • Chiara Bella
  • Chiara Bella
  • Chiara Bella
  • Chiara Bella